Ingredienti
- 320g spaghetti
- 400g salsa ciliegino rossa
- 80g olive Riviera
- 80g peperoni grigliati
- 40g capperi
- 2 spicchi d’ aglio
- Olio extra vergine di oliva
- Basilico fresco
- Sale e pepe
Preparazione della ricetta
1
In una padella far scaldare un filo d’olio extra vergine di oliva e uno spicchio d’aglio.
2
Aggiungere i peperoni tagliati a striscioline, i capperi, le olive Riviera e la salsa di pomodorino ciliegino Casa Rinaldi.
3
Cuocere in acqua bollente salata gli spaghetti Casa Rinaldi per 9 minuti circa e scolarli.
4
Farli saltare qualche minuto nella padella con la salsa.
Impiattare gli spaghetti con del basilico fresco.
