Le denocciolate
Una selezione delle migliori varietà di olive denocciolate mediterranee ed europee, dalle eccellenze italiane a quelle greche e turche: una gamma di sapore varia e completa che comprende le olive verdi, Saracene, Riviera, 3 colori, grigliate e Itrana.
Scopri il loro gusto inconfondibile, perfetto per accompagnare aperitivi, antipasti e sughi, oppure come ingrediente della pizza.
Formati disponibili
- 270g
- 300g
- 900g
- 1,5kg
- 1,6kg
Scopri varietà
Olive verdi denocciolate in salamoia
Olive saracene
Olive riviera
Olive mediterranee tre colori
Olive Itrana denocciolate
Olive verdi denocciolate in salamoia
Le classiche olive verdi, con il loro sapore sapido di oliva matura, ora denocciolate. A queste caratteristiche si aggiunge l’odore delicato di salamoia, perfetto per accompagnare aperitivi, antipasti e tanti tipi di sughi dal gusto intenso.
| Valore | Per 100g |
|---|---|
| Energia | 584kJ - 142kcal |
| Grassi | 14g |
| di cui acidi grassi saturi | 2,4g |
| Carboidrati | 0g |
| di cui zuccheri | 0g |
| Proteine | 1,3g |
| Sale | 3,3g |
Olive saracene
Le nostre olive Saracene sono l’unione perfetta tra il gusto di oliva verde matura e quello di una selezione di piante aromatiche. Sono olive saporite e carnose, accompagnate da un morbido olio di semi di girasole, ideali sia per antipasti che aperitivi.
| Valore | Per 100g |
|---|---|
| Energia | 863kJ - 210kcal |
| Grassi | 22,2g |
| di cui acidi grassi saturi | 3,18g |
| Carboidrati | 0g |
| di cui zuccheri | 0g |
| Proteine | 1,2g |
| Sale | 2,3g |
Olive riviera
Le olive Riviera sono 100% italiane e provengono dai migliori uliveti di Puglia e Basilicata. Si caratterizzano per il loro colore verde-marrone, l’odore delicato di olio EVO e il sapore deciso di olive mature. Sono ideali per aperitivi, antipasti e per la preparazione di sughi, piatti di pesce e carni bianche.
| Valore | Per 100g |
|---|---|
| Energia | 1051kJ - 255kcal |
| Grassi | 27g |
| di cui acidi grassi saturi | 3,8g |
| Carboidrati | 1,2g |
| di cui zuccheri | 1g |
| Proteine | 1,7g |
| Sale | 3,8g |
| Descrizione | Dove buttarlo |
|---|---|
| Vaso | Raccolta vetro |
| Capsula | Raccolta acciaio |
Olive mediterranee tre colori
Le olive denocciolate mediterranee “3 colori” comprendono tre varietà di olive: verdi, nere e Leccino, accompagnate da una serie di piante aromatiche che contribuiscono al loro gusto unico. In più, il metodo di trasformazione fedele alla tradizione ne esalta il sapore genuino e delicato. Queste olive di Casa Rinaldi sono perfette sia con la carne che con il pesce, nonché nella preparazione di sughi.
| Valore | Per 100g |
|---|---|
| Energia | 979kJ - 238kcal |
| Grassi | 25,1g |
| di cui acidi grassi saturi | 3,82g |
| Carboidrati | 0g |
| di cui zuccheri | 0g |
| Proteine | 1,6g |
| Sale | 2,4g |
Olive Itrana denocciolate
Le olive Itrana denocciolate hanno caratteristiche precise e ben riconoscibili a livello di sapore, fragranza e polpa. Sono coltivate esclusivamente nel territorio delle colline Pontine e sono caratterizzate da un colore tra il verde-violaceo e il nero. Le Itrana sono particolarmente adatte da cucinare alla pizzaiola assieme ai capperi, nel sugo alla puttanesca, insieme alla pasta o in aggiunta al baccalà.
| Valore | Per 100g |
|---|---|
| Energia | 1059kJ - 257kcal |
| Grassi | 26g |
| di cui acidi grassi saturi | 3,2g |
| Carboidrati | 2,4g |
| di cui zuccheri | 0g |
| Proteine | 1,1g |
| Sale | 2,9g |