Ingredienti
- 500gr di gnocchi
- 400gr di sugo di datterini gialli
- 200gr di gamberetti
- Olio extra vergine d’oliva
- Sale
Gnocchi con gamberetti e sugo di datterini gialli
Preparazione della ricetta
1
Gnocchi golosi, gamberetti italiani e un dolcissimo sugo di datterini gialli… Cuoci i gamberetti in una padella con un filo di olio d’oliva.
2
Una volta pronti, tagliane alcuni a pezzetti e lascia 4 gamberetti interi.
3
Riscalda il sugo di datterini gialli in un’altra pentola con un filo d’olio d’oliva e un pizzico di sale.
4
Aggiungi i gamberetti dopo qualche minuto.
5
Cuoci gli gnocchi in acqua bollente salata per 4 minuti e scolali nella pentola con il sugo.
6
Mescola gentilmente gli ingredienti e servi.