Ingredienti
- Grana Padano o Parmigiano Reggiano
- Gorgonzola
- Prosciutto Crudo
- Salame
- Olive grigliate o denocciolate
- Aceto balsamico
- Nocciole
Antipasto all'italiana
Preparazione della ricetta
1
Durante l’estate raccomandiamo caldamente di usare formaggi freschi come la mozzarella e la burrata, perfetti se abbinati alla sapidità del prosciutto.
2
Se vuoi aggiungere altre verdure, suggeriamo pomodori secchi e carciofi alla griglia.
3
La mostarda e la senape accompagnano molto bene formaggi dal gusto più intenso come il Parmigiano 36 mesi e il gorgonzola piccante.