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Ricette

Secondi piatti

Bocconcini di manzo messicani con Mosto Sacro al Chipotle

Difficoltà:

1 Ora

4 persone

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Secondi piatti

Filetto di ricciola scottato e marinato al Mosto Sacro al Chipotle, crema di patate al pepe rosa

Difficoltà:

50 Minuti

4 persone

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Secondi piatti

Crocchette al nero di seppia con frutti di mare

Difficoltà:

1 ora e 30 minuti

4 persone

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Primi piatti

Maccheroni al ferro con pesto alla genovese e vongole

Difficoltà:

45 minuti

4 persone

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Primi piatti

Cannelloni ricotta e funghi porcini, crema di zucca e crema di tartufo nero

Difficoltà:

1.30 Ora

4 persone

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Primi piatti

Pasta al forno salsiccia e mozzarella

Difficoltà:

1 Ora

4 persone

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Antipasti

Torta salata prosciutto crudo, provola e pomodori secchi

Difficoltà:

1.15h

4 persone

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Primi piatti

Spaghetti spezzati e fagioli con pancetta croccante e rosmarino

Difficoltà:

45 minuti

4 persone

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Antipasti

Sformatino di ricotta, prosciutto crudo crema di parmigiano e funghi porcini

Difficoltà:

1 Ora

4 persone

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Primi piatti

Zuppetta di legumi e tartufo

Difficoltà:

40 minuti

4 persone

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Antipasti

Tris di crostini di polenta grigliata, prosciutto crudo e funghi, ragù alla bolognese, peperoni, crema di carciofi e tartufo

Difficoltà:

1 ora e 30 minuti

4 persone

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Antipasti

Mini pizzette crema di zucca, provola e tartufo nero

Difficoltà:

2 ore

4 persone

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