Ingredienti
- 1 confezione di Vol au vent (12 pezzi)
- 150gr di ricotta (di bufala o mucca a piacere)
- 150gr di mascarpone
- 1 vasetto di salsa di carciofi e tartufo
- 1 vasetto di salsa di olive e tartufo
Vol au vent, ricotta, mascarpone, salsa tartufata
Preparazione della ricetta
1
Unisci la ricotta e il mascarpone.
2
Farcisci i vol au vent con la crema ottenuta.
3
Termina aggiungendo un cucchiaino di salsa carciofi e tartufo su una metà dei vol au vent e uno di salsa di olive e tartufi sull’altra metà.