Vol au vent

Codice prodotto: 013970057 EAN: 8006165406055

I vol au vent, sono dei cestini di pasta sfogliata croccante, cotti in forno, di origini francese. Sono aperti in alto e vuoti all’interno: una forma che li rende perfetti per essere farciti con una grandissima varietà di ingredienti.

I vol au vent ripieni sono un finger food immancabile durante gli aperitivi e le feste: belli da vedere e facili da preparare, basta scaldarli leggermente in forno per apprezzare al massimo tutta la loro croccantezza.

Ingredienti e allergeni

Farina di grano tenero tipo 0, margarina vegetale (grassi di palma e oli di girasole, acqua, sale, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi; succo di limone concentrato, aromi naturali), acqua, sale, conservante: propionato di calcio; malto d’orzo. Può contenere tracce di uova, soia, latte, senape e pesce.

Formati disponibili

180g

Consigli e abbinamenti

I vol au vent lasciano spazio alla creatività di sperimentare sempre nuove ricette e possono essere farciti con una grandissima varietà di ingredienti: da creme a base di ricotta e mascarpone a paté e pesti; dal pesce crudo a verdurine croccanti. Consigliamo di riscaldarli in forno prima o dopo la farcitura, a seconda del ripieno scelto.

Valore	Per 100g
Energia	2220kJ - 533kcal
Grassi	35g
di cui acidi grassi saturi	18g
Carboidrati	45g
di cui zuccheri	1,7g
Proteine	8,3g
Sale	1,5g

Descrizione	Dove buttarlo
Vaschetta	Raccolta plastica

Vol au vent

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