Linguine cremose con pomodori secchi e zucchine alla brace

Frullare le mandorle e i pomodori secchi fino a ottenere una consistenza fine.

Aggiungere il grana grattugiato e il basilico fresco.

Versare flavour up your pasta e mescolare bene.

Cuocere le linguine in abbondante acqua salata seguendo i tempi indicati sulla confezione.

Tagliare le zucchine alla brace a cubetti.

Scolare la pasta al dente, tenere da parte un po’ di acqua di cottura.

Unire le linguine al pesto e mescolare, aggiungendo un po’ di acqua di cottura se necessario per amalgamare meglio.

Aggiungere le zucchine e mescolare delicatamente per distribuirle uniformemente.

Servire eventualmente decorando con qualche foglia di basilico fresco.