Ingredienti
- Pane
- 200gr feta
- 200gr formaggio spalmabile
- 50gr crema di olive nere
- Pomodori semi-secchi
- Erba cipollina
Crostino con feta, salsa di olive nere e cuor di pomodoro
Preparazione della ricetta
1
Tagliare il pane a fette e tostarle in padella finché non saranno croccanti.
2
In una ciotola mescolare la feta, il formaggio spalmabile e un ciuffo di erba cipollina tritata.
3
Mescolare fino ad ottenere una crema liscia e morbida.
4
Stendere la crema di formaggio sulle fette di pane, quindi aggiungere un cucchiaio di salsa di olive nere ed un pomodorino semi-secco.
5
Completare con un filo di erba cipollina