Ingredienti
- 175gr risotto ai funghi
- 20gr burro
- 15gr Parmigiano Reggiano
Preparazione della ricetta
1
Versare il contenuto della confezione di risotto ai funghi in una padella di 16/18 cm di diametro contenente 650 ml di acqua fredda non salata.
2
Accendere il fuoco e mescolare per amalgamare bene il prodotto. Portare ad ebollizione.
3
Cuocere a fuoco medio, senza coperchio, per circa 15 minuti, finché tutta l’acqua non sarà stata assorbita, mescolando di tanto in tanto.
4
A cottura ultimata, spegnete il fuoco e mantecate con 20 gr di burro.
5
Aggiungere 15 gr di Parmigiano Reggiano grattugiato.
Il vostro risotto ai funghi è pronto per essere servito.
