Ingredienti
- 600g di carne mista
- 200g peperoni
- 200g pomodori
- 30ml flavour up your meat
- 10 spiedini in legno
- sale
- pepe
Preparazione della ricetta
1
Tagliare la carne a cubetti
2
Infilare nei bastoncini la carne, alternando i peperoni e pomodori alla brace.
3
Condire gli spiedini con flavour up your meat.
4
Scaldare una padella e cuocere gli spiedini a fuoco medio, girare a metà cottura e continuare a cuocerli fino a doratura uniforme.
5
Infine, condire gli spiedini con sale e pepe a piacere.
