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Funghi alla brace

Codice prodotto: 005280049 EAN: 8006165340175

Per la nostra versione dei funghi alla brace abbiamo scelto la varietà Prataiola, riconoscibile per il cappello particolarmente carnoso e con un colore che va dal bianco al rosso-bruno. La brace su cui vengono lentamente arrostiti dona a questi funghi un gradevole sapore affumicato.

I funghi alla brace di Casa Rinaldi sono ideali per accompagnare secondi piatti, come ingrediente per la pizza o per un gustoso aperitivo.

Ingredienti e allergeni

Funghi prataioli coltivati “Agaricus Bisporus” 57%, olio di semi di girasole, olio extra vergine di oliva, piante aromatiche, aceto di vino, sale, correttore di acidità: acido citrico

Formati disponibili
  • 320g
  • 2,9kg
Valore Per 100g
Energia 340kJ - 82kcal
Grassi 6,2g
di cui acidi grassi saturi 0,6g
Carboidrati 1,9g
di cui zuccheri 0g
Proteine 3,4g
Sale 1,8g
Descrizione Dove buttarlo
Vaso Raccolta vetro
Capsula Raccolta metalli