| Valore | Per 100g |
|---|---|
| Energia | 1512kJ - 358kcal |
| Grassi | 4,6g |
| di cui acidi grassi saturi | 1,6g |
| Carboidrati | 62g |
| di cui zuccheri | 1,4g |
| Proteine | 15g |
| Sale | 0,15g |
Fettuccine al tartufo
Codice prodotto: 019780010 EAN: 8006165383790
Le nostre fettuccine artigianali all’uovo e tartufo uniscono il gusto e il profumo dell’uovo al sapore e all’aroma intenso del tartufo nero. In più, il colore giallo di questa pasta si arricchisce della texture donata dai pezzetti di tartufo utilizzati per produrla. La consistenza è spessa e ruvida, perfetta per legarsi a tanti tipi di sughi diversi.
Le nostre fettuccine al tartufo devono essere cotte in acqua bollente salata per il tempo indicato sulla confezione, per poi essere condite a piacere. Noi consigliamo di mantecarle con il burro al tartufo Casa Rinaldi e di aggiungere a crudo il carpaccio di tartufo.
Ingredienti e allergeni
Semola di grano duro, uova 32%, preparato di tartufo estivo (tartufo estivo – Tuber aestivum Vitt. 62,5%, acqua, aromi, sale, estratto acquoso di tartufo (Tuber aestivum Vitt.)) 3%. Umidità 12,50% all’origine
Formati disponibili
- 250g
