Taralli
I taralli nascono in Puglia intorno al 1400 dalla tradizione contadina. Venivano serviti agli ospiti, come segno di amicizia, insieme ad un bicchiere di vino.
Casa Rinaldi porta avanti questa tradizione realizzando taralli particolarmente friabili, dal sapore genuino e inconfondibile. Caratteristiche tipicamente pugliesi ancora oggi presenti nel tarallo sono la preparazione con olio extravergine di oliva e l’aggiunta di spezie che vanno dai semi di finocchio al peperoncino.
I taralli sono perfetti in ogni momento, in particolare durante l’aperitivo, e in accompagnamento a olive, salumi e formaggi.
Formati disponibili
- 200g
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Taralli aglio e peperoncino
Taralli olio extra vergine di oliva
Taralli al finocchio
Taralli aglio e peperoncino
I taralli all’aglio e peperoncino sono l'ultima aggiunta alla famiglia di taralli di Casa Rinaldi. Croccanti, gustosi e arricchiti dal gusto intenso di aglio e peperoncino, sono snack perfetti per gli amanti di sapori decisi. Sono anche un perfetto sostitutivo del pane, ideali per accompagnare salumi, formaggi e insalate, come aperitivo e come snack durante e fuori dai pasti.
| Valore | Per 100g |
|---|---|
| Energia | 1990kJ - 474kcal |
| Grassi | 18g |
| di cui acidi grassi saturi | 2,6g |
| Carboidrati | 65g |
| di cui zuccheri | 2g |
| Proteine | 11g |
| Sale | 2,4g |
| Descrizione | Dove buttarlo |
|---|---|
| Sacchetto | Raccolta plastica |
| Cavallotto | Raccolta carta |
Taralli olio extra vergine di oliva
La versione dei taralli con olio extra vergine di oliva è la più classica e tradizionale; hanno il colore tipico della biscottatura, con sapore sapido e aromatico dato proprio dall’aggiunta dell’olio EVO. I taralli classici sono un perfetto sostitutivo del pane, ideali per accompagnare salumi, formaggi e insalate, come aperitivo e come snack durante e fuori dai pasti.
| Valore | Per 100g |
|---|---|
| Energia | 1965kJ - 468kcal |
| Grassi | 20g |
| di cui acidi grassi saturi | 2,8g |
| Carboidrati | 61g |
| di cui zuccheri | 1,3g |
| Proteine | 9,9g |
| Sale | 2,4g |
| Descrizione | Dove buttarlo |
|---|---|
| Sacchetto | Raccolta plastica |
| Cavallotto | Raccolta carta |
Taralli al finocchio
I taralli con i semi di finocchio sono una rivisitazione tipica della tradizione pugliese; il sapore del finocchio è intenso e caratteristico, e gli stessi semi sono ben visibili. Sono un perfetto sostitutivo del pane, ideali per accompagnare salumi, formaggi e insalate, come aperitivo e come snack durante e fuori dai pasti.
| Valore | Per 100g |
|---|---|
| Energia | 1965kJ - 468kcal |
| Grassi | 20g |
| di cui acidi grassi saturi | 2,8g |
| Carboidrati | 61g |
| di cui zuccheri | 1,3g |
| Proteine | 9,9g |
| Sale | 2,4g |
| Descrizione | Dove buttarlo |
|---|---|
| Sacchetto | Raccolta plastica |
| Cavallotto | Raccolta carta |