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Vol au vent, ricotta, mascarpone, salsa tartufata

Difficoltà:
10 minuti
4 persone
Ingredienti
  • 1 confezione di Vol au vent (12 pezzi)
  • 150gr di ricotta (di bufala o mucca a piacere)
  • 150gr di mascarpone
  • 1 vasetto di salsa di carciofi e tartufo
  • 1 vasetto di salsa di olive e tartufo

Preparazione della ricetta

1

Unisci la ricotta e il mascarpone.

2

Farcisci i vol au vent con la crema ottenuta.

3

Termina aggiungendo un cucchiaino di salsa carciofi e tartufo su una metà dei vol au vent e uno di salsa di olive e tartufi sull’altra metà.