Ingredienti
- 100gr savoiardi
- 500ml crema pasticcera
- 150ml panna montata
- Frutti di bosco misti (fragole, more, mirtilli, lamponi, ribes rosso)
- Vino passito
Sciacquate delicatamente le bacche sotto l’acqua corrente e asciugatele con cura.
Tagliate i savoiardi per adattarli al bicchiere o alla ciotola e bagnateli nel vino passito.
Iniziate con uno strato di savoiardi, aggiungete la crema pasticcera e poi alcuni frutti di bosco. Ripetere gli strati fino a riempire il bicchiere.
In cima aggiungere un po’ di panna montata e guarnire con i frutti di bosco.