Ingredienti
- Spaghetti 320 gr
- Salsa ciliegino giallo 1 bottiglia
- Pancetta a fette 120 gr CR,
- Sale
- Pepe
- Olio evo
- Basilico fresco
Preparazione della ricetta
1
Versare la salsa ciliegino giallo in una padella con un filo d’olio evo e scaldare a fuoco dolce
2
Portare a cottura gli spaghetti in acqua salata, scolarli, versarli in padella con la salsa ciliegino e lasciare insaporire il tutto per un paio di minuti
3
Impiattare gli spaghetti e finire il piatto con la pancetta tagliata a listarelle resa, in precedenza, croccante in padella antiaderente a fuoco bassissimo.
