Tartufo nero intero

Il tartufo nero intero di Casa Rinaldi è conservato in salamoia. Una volta tagliato in preziose lamelle si sprigiona tutto l’aroma tipico del tartufo e il suo intenso sapore di sottobosco. Un prodotto che ci permette di apprezzare il tartufo tutto l’anno e di guarnire le pietanze con un tocco di originalità. 

In più, il tartufo nero estivo tiene bene la cottura, motivo per cui si può utilizzare in abbinamento ad una grande varietà di piatti sia caldi che freddi.