Il prosciutto al tartufo di Casa Rinaldi è una vera e propria eccellenza gastronomica; un prodotto unico e particolare che nasce da cosce di suino selezionate, stagionate per un minimo di 13 mesi e disossate.
Il prosciutto crudo, un prodotto già straordinario e pieno di sapore, viene arricchito con un ripieno di tartufo estivo che rimane ben visibile al taglio. Al sapore dolce del prosciutto originale si aggiungono l’eleganza del tartufo e il suo profumo inconfondibile, creando così prodotto unico e goloso.
Coscia suina, sale, tartufo (Tuber Aestivum vitt.) 1,8%, aroma, conservante E252
| Valore | Per 100g |
|---|---|
| Energia | 880kJ - 210kcal |
| Grassi | 10g |
| di cui acidi grassi saturi | 3,4g |
| Carboidrati | < 0,5g |
| di cui zuccheri | 0g |
| Proteine | 30g |
| Sale | 6g |
