Skip to content

Gelatina di lambrusco

Codice prodotto: 012540180 EAN: 8006165402354

Un prodotto realizzato con il Lambrusco Mantovano DOP, un vino simbolo della zona di Mantova. In questa sfiziosissima gelatina si ritrovano facilmente il gusto fresco e il sentore dell’uva migliore: per la sua preparazione, seguiamo un lento processo di cottura, che consente alla gelatina di diventare morbida e di presentarsi dolce al palato.

Da provare in abbinamento a formaggi a pasta molle, ma anche come accompagnamento ai dolci della pasticceria secca.

Ingredienti e allergeni

Vino Lambrusco mantovano 65% (contiene solfiti), zucchero, addensante: pectine

Formati disponibili
  • 120g
Valore Per 100g
Energia 702kJ - 166kcal
Grassi < 0,1g
di cui acidi grassi saturi < 0,1g
Carboidrati 41g
di cui zuccheri 40g
Proteine 0,31g
Sale < 0,01g
Descrizione Dove buttarlo
Vaso Raccolta vetro
Capsula Raccolta acciaio