Ingredienti
- 320 g cipolline borettane
- 150 g pancetta stesa
- 500 g pollo fettine
- 250 g salsiccia
- Olio extra vergine di oliva
- Salvia
- Rosmarino
- Pepe nero
Preparazione della ricetta
1
Stendere le fettine di pollo e farcire con la salsiccia.
2
Arrotolare gli involtini e avvolgerli nella pancetta.
3
Scaldare un cucchiaio d’olio in padella calare gli involtini e rosolarli su tutti i lati.
4
Portare a cottura aggiungendo poca acqua alla volta.
5
Servire gli involtini accompagnati dalle cipolline all’Aceto Balsamico Casa Rinaldi.
