Măslinele gigant verzi Bella Cerignola (Cerignola, oraș italian renumit pentru măslinele sale mari și gustoase) trec printr-un proces de transformare numit Sistem Sevilian. Datorită diverselor etape ale transformării, măslinele dobândesc culoarea lor caracteristică verde cu tentă de galben pai, parfumul plăcut și gustul delicat. Spre deosebire de cele negre, acestea sunt în general mai dulci.
Procesul final de ambalare permite produsului să-și mențină caracteristicile organoleptice, aromatice, de culoare și de gust timp de trei ani.
Măsline, apă, sare; corectori de aciditate: acid citric, acid lactic; antioxidant: acid L-ascorbic. Produs pasteurizat.
| Valoare | Pe 100g |
|---|---|
| Energie | 624kJ - 169kcal |
| Grăsimi | 17,50g |
| din care acizi grași saturați | 3,60g |
| Carbohidrați | 0,28g |
| din care zaharuri | 0,01g |
| Proteine | 0,98g |
| Sare | 4,00g |
| Descriere | Unde să o arunci |
|---|---|
| Vas | Colectare sticlă |
| Capsulă | Colectare oțel |
| Etichetă | Colectare hârtie |
| Sigiliu | Colectare plastic |
| Etichetă | Colectare plastic |