Produse Mezeluri

Coppa stagionată

Cod produs: 006960122 EAN: 98018896550139

Coppa maturată este un produs foarte gustos, tipic tradiției emiliene. Pentru a o produce, se selectează doar cele mai bune tăieturi de carne de porc; specific, se utilizează partea superioară a gâtului animalului, de la care mezelul își ia numele.

Gustul coppei este capabil să cucerească cele mai exigente papile gustative: este dulce, particular și profund datorită sărării și maturării realizate de mâini experte, mereu conform tradiției.

Ingrediente și alergeni

Carne de porc, sare, dextroză, arome naturale, antioxidant: E301, conservanți: E250, E252

Formate disponibile

750g
1,5kg

SFATURI ȘI ASOCIERE

Coppa este mezelul perfect pentru a umple sandvișuri și tramezzini, pentru a însoți legume și crostini, precum și pentru a fi savurat tăiat felii în timpul aperitivelor și antipastelor.

Valoare	Pe 100g
Energie	1125kJ - 269kcal
Grăsimi	17,4g
din care acizi grași saturați	8,9g
Carbohidrați	0g
din care zaharuri	0g
Proteine	28,3g
Sare	4,5g

Coppa stagionată

Mezeluri feliate

Salam

Speck

Ciappe

Grana Padano DOP