Le penne rigate sono uno dei formati di pasta più amati al mondo. Riconoscibile per le righe presenti su tutta la superficie della penna. La sua forma particolare la rende una pasta molto versatile: il centro vuoto permette di conservare il sugo all’interno, molto più a lungo rispetto ad altri formati.
Caratterizzate dal tipico odore di semola e da un sapore delicato, le penne rigate vanno cotte in acqua bollente salata per il tempo indicato sulla confezione. Consigliamo inoltre di condirle con un sugo per pasta made in Casa Rinaldi.
Semola di grano duro, acqua
| Valore | Per 100g |
|---|---|
| Energia | 1299kJ - 306kcal |
| Grassi | 0,9g |
| di cui acidi grassi saturi | 0g |
| Carboidrati | 63g |
| di cui zuccheri | 2,6g |
| Proteine | 10g |
| Sale | 0g |
| Descrizione | Dove buttarlo |
|---|---|
| Sacchetto | Raccolta plastica |
| Astuccio | Raccolta carta |
| Sigillo di chiusura | Raccolta acciaio |
