| Valore | Per 100g |
|---|---|
| Energia | 1521kJ - 359kcal |
| Grassi | 2,0g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,4g |
| Carboidrati | 69g |
| di cui zuccheri | 3,5g |
| Proteine | 13g |
| Sale | 0,01g |
| Descrizione | Dove buttarlo |
|---|---|
| Sacchetto | Raccolta plastica |
Fregola di Sardegna
Codice prodotto: 019680163
EAN: 8006165416351
La fregola è una pasta di semola tipica della Sardegna, dove ne esistono tantissime varianti con forme e dimensioni differenti. Si tratta di piccole palline di semola tradizionalmente prodotte per rotolamento su di un coccio, solitamente cucinate con sughi di pesce. Secondo la ricetta, inoltre, la fregola può essere lasciata più o meno asciutta.
Il sapore è quello tipico della pasta di semola di grano duro. Si accompagna perfettamente a sughi a base di pesce e crostacei, a base di verdure, formaggi e anche per insalate fredde.
Ingredienti e allergeni
Pasta di semola di grano duro, acqua
Formati disponibili
- 500g
