A napraforgóolajba tett szárított paradicsomokat a hagyomány szerint napon szárítják, majd olajba merítik, hogy bármikor fogyaszthatók legyenek az év során.
Ehhez a recepthez válogatott alapanyagokat használunk, megfelelő érlelési szintre hozva, betakarítva és tapasztalatból származó módszerekkel feldolgozva.
A mi szárított paradicsomaink kellemesen édes-savanykás ízűek; a magolajat azért választottuk, mert könnyebb és tökéletesen megőrzi a paradicsomokat, hozzáadott kapribogyók, fűszerek és aromás gyógynövények pedig teljes, ízletes és intenzív ízt adnak a terméknek.
Napraforgóolaj (54,1%), szárított paradicsom (44,1%), só, kapribogyó, aromás növények, fűszerek, savasságot szabályozó anyag: citromsav, antioxidáns: aszkorbinsav.
| Érték | 100g-onként |
|---|---|
| Energia | 739kJ - 178kcal |
| Zsírok | 12g |
| Telített zsírsavak | 1,4g |
| Szénhidrátok | 11g |
| Cukrok | 5,6g |
| Fehérjék | 3,6g |
| Só | 3,8g |
