Termékek Sajt

Mascarpone

Termékkód: 009410146 EAN: 8006165414289

A mascarpone tökéletes olasz nagykövet: természetes, tartósítószerek és adalékanyagok nélkül. Ismert krémességéről és arról, hogy a világ legismertebb olasz desszertjének a tiramisunak alapanyaga.

A mascarpone sikerét támogatja a rendkívül sokoldalú termékek iránti növekvő kereslet is. Krémes állaga ideálissá teszi sűrítésre és kötésre, édes és sós receptekben egyaránt.

A Casa Rinaldi mascarpone egy egyszerű, de finom sajt, finom ízzel és tejsavas illattal.

Összetevők és allergének

Tejszín, savasságot szabályozó anyag: citromsav. Szárazanyagban lévő zsírtartalom min. 78%.

Elérhető formátumok

250g
500g

TANÁCSOK ÉS AJÁNLÁSOK

A tiramisù kivételes összetevője mellett a Casa Rinaldi mascarpone ideális krémek és mousse-ok készítéséhez, valamint sós ételek elkészítéséhez is felhasználható.

Érték	100g-onként
Energia	1451kJ - 352kcal
Zsírok	36g
Telített zsírsavak	25g
Szénhidrátok	3,0g
Cukrok	3,0g
Fehérjék	4,0g
Só	0,08g

Mascarpone

Savoiardi keksz

Vol au vent

Teljes kiőrlésű tészták

Szárított vargánya gomba

Speck