Gnocchi sind das perfekte Beispiel für die Fähigkeit der Italiener, Rohstoffe und Geschmäcker aus fernen Ländern in unvergleichliche Gerichte zu verwandeln. Hergestellt aus einer Knolle, die im 16. Jahrhundert aus der Neuen Welt importiert wurde, sind Kartoffelgnocchi zu einem der bekanntesten und beliebtesten Gerichte der italienischen Küche geworden.
Die Kartoffelgnocchi von Casa Rinaldi zeichnen sich durch ihre feste Konsistenz und ihren delikaten Geschmack aus, die beide an authentische und traditionelle Aromen erinnern. Einfach und schnell zubereitet, haben unsere Gnocchi eine leicht geriffelte und raue Oberfläche und eine Konsistenz, die sie ideal macht, um Soßen aufzunehmen und jede Kreation zu unterstreichen.
Kartoffelpüree 70 % (Wasser, Kartoffelflocken), Weichweizenmehl Typ 00, Kartoffelstärke, Salz, natürliche Aromen, Reismehlpulver, Säureregulator: Zitronensäure, Konservierungsmittel: Sorbinsäure.
| Wert | Pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 617kJ - 146kcal |
| Fette | 0,9g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1g |
| Kohlenhydrate | 30,4g |
| davon Zucker | 3,8g |
| Proteine | 3,7g |
| Salz | 1,3g |
