Biancomodena spray

Il Biancomodena, un aceto ottenuto dal mosto d’uve bianche, la cui concentrazione conferisce al condimento una densità di 1.28 unica sul mercato, viene raccolto in una pratica confezione spray.

Il Biancomodena di Casa Rinaldi si presenta di colore giallo-oro, con riflessi lucenti e brillanti. Una volta spruzzato risulta fragrante, con note dolci e fruttate che ricordano l’odore dei frutti di bosco. Questo particolare sentore si può apprezzare anche all’assaggio, a sua volta arricchito da un sapore dolce e pungente.

Questo condimento è apprezzabile sia come accompagnamento a diversi tipi di piatti che come topping.