Skip to content

Sansa olívaolaj

Termékkód: 001010102 EAN: 8006165389600

A sansaolaj nagyon különleges, mivel mellékterméknek tekintik: héjból, magokból és olívadarabokból nyerik, amelyek az első préselés után maradnak meg. Ezeket a maradékokat ezután préselik és extra szűz olívaolajjal keverik, így egy organoleptikai tulajdonságokban gazdag terméket kapnak, amely a magas füstpont miatt ideális a konyhában.

A Casa Rinaldi sansa olívaolaja szalmasárga színű és finom aromájú. Kóstoláskor ez az olaj viszonylag semleges ízű, és felismerhető utóíze van.

Összetevők és allergének

Olyan olívaolajat tartalmaz, amely az olívabogyó feldolgozásából származik, és közvetlenül az olívabogyókból nyerték.

Elérhető formátumok
  • 500ml
  • 1 lt
  • 2 lt
  • 5 lt
TANÁCSOK ÉS AJÁNLÁSOK
A sansa olívaolaj széles körben használatos a konyhában: finom íze és magas linolénsav tartalma miatt tökéletes kenyér, focaccia, kekszek és taralli készítéséhez, amelyeknek páratlan ropogósságot kölcsönöz. Ideális olaj nyersen grillezett vagy sült húsokhoz; mivel megőrzi ízét magas hőmérsékleten is, tökéletes bármilyen típusú sütéshez.
Érték 100g-onként
Energia 3389kJ - 824kcal
Zsírok 91,6g
Telített zsírsavak 14,1g
Szénhidrátok 0g
Cukrok 0g
Fehérjék 0g
0g