Măslinele Riviera sunt 100% italiene și provin din cele mai bune livezi de măslini din Puglia și Basilicata. Se caracterizează prin culoarea lor verde-maronie, mirosul delicat de ulei de măsline extravirgin și gustul intens de măsline coapte. Sunt ideale pentru aperitive, antipasti și pentru pregătirea sosurilor, preparatelor de pește și cărnuri albe.
Măslinele Saracene de la Casa Rinaldi sunt combinația perfectă între gustul de măsline verzi coapte și cel al unei selecții de plante aromatice. Sunt măsline savuroase și cărnoase, însoțite de un ulei moale de floarea soarelui, ideale atât pentru antipasti cât și pentru aperitive.
Măslinele verzi clasice, cu aroma savuroasă a măslinelor coapte, acum fără sâmburi. Aceste caracteristici sunt completate de mirosul delicat de saramură, perfect pentru a însoți aperitive, antipasti și multe tipuri de sosuri cu gust intens.
Măslinele gigant verzi Bella Cerignola (Cerignola, oraș italian renumit pentru măslinele sale mari și gustoase) trec printr-un proces de transformare numit Sistem Sevilian. Datorită diverselor etape ale transformării, măslinele dobândesc culoarea lor caracteristică verde cu tentă de galben pai, parfumul plăcut și gustul delicat. Spre deosebire de cele negre, acestea sunt în general mai dulci….
Măslinele negre gigant belle Cerignola trec printr-un proces de transformare cunoscut sub numele de Sistem Californian; acesta constă într-o serie de etape care, după mai bine de o lună, transformă măslinele într-un produs sigur, ale cărui caracteristici organoleptice, aromatice și de gust se vor păstra timp de trei ani. Măslinele negre gigant care trec prin…
Cubul bio pentru supă de legume de la Casa Rinaldi este un condiment indispensabil în bucătărie, născut din combinația pricepută a materiilor prime de origine vegetală provenite din agricultura biologică. Datorită acestui cub se obține o supă de legume delicată, amplificatoare de savori și cu un gust extrem de delicat și aromatic. Rețeta, realizată special…
Pennele rigate cu cerneală de sepie de la Casa Rinaldi sunt realizate din griș de grâu dur atent selectat. Cerneala de sepie folosită pentru colorarea și aromatizarea lor conferă acestor paste culoarea neagră tipică, mirosul inconfundabil de pește și moluște și un gust intens și sărat de mare. Pastele noastre cu cerneală de sepie trebuie…
Tagliatellele cu cerneală de sepie de la Casa Rinaldi sunt fabricate din griș de grâu dur atent selectat. Cerneala de sepie utilizată pentru colorarea și aromatizarea lor conferă acestei paste culoarea neagră tipică, mirosul inconfundabil de pește și moluște și un gust intens și sărat de mare. Pastele noastre cu cerneală de sepie trebuie fierte…
Spaghetele cu cerneală de sepie de la Casa Rinaldi sunt fabricate din griș de grâu dur atent selectat. Cerneala de sepie utilizată pentru colorarea și aromatizarea lor conferă acestei paste culoarea neagră tipică, mirosul inconfundabil de pește și moluște și un gust intens și sărat de mare. Pastele noastre cu cerneală de sepie trebuie fierte…
Farfallele noastre fantezie sunt un mix de culori și gusturi care amintește de cele mediteraneene, îmbogățite cu ingrediente speciale. Parfumul acestui format este delicat, la fel ca și gustul său, recunoscându-se ingredientele utilizate: spanac, oregano, curcuma, roșii, sfeclă roșie și cerneală de sepie. Recomandăm fierberea pastelor în apă clocotită sărată conform timpului indicat pe ambalaj…