Skip to content

Fettuccine cu trufe

Cod produs: 019780010 EAN: 8006165383790

Fettuccinele artizanale cu ouă și trufe combină gustul și parfumul oului cu aroma intensă a trufei negre. În plus, culoarea galbenă a acestei paste este îmbogățită de textura dată de bucățile de trufe folosite pentru producerea ei. Consistența este groasă și aspră, perfectă pentru a se combina cu multe tipuri de sosuri diferite.

Fettuccinele noastre cu trufe trebuie fierte în apă clocotită sărată conform timpului indicat pe ambalaj, apoi condimentate după preferințe. Noi recomandăm să le amestecați cu unt de trufe Casa Rinaldi și să adăugați carpaccio de trufe crud.

Ingrediente și alergeni

Griș de grâu dur, ouă 32%, preparat de trufe de vară (trufe de vară – Tuber aestivum Vitt. 62,5%, apă, arome, sare, extract apos de trufe (Tuber aestivum Vitt.)) 3%. Umiditate 12,50% la origine

Formate disponibile
  • 250g
Valoare Pe 100g
Energie 1512kJ - 358kcal
Grăsimi 4,6g
din care acizi grași saturați 1,6g
Carbohidrați 62g
din care zaharuri 1,4g
Proteine 15g
Sare 0,15g