Skip to content

Carpaccio de trufe

Cod produs: 003010431 EAN: 8006165401296

Carpaccio-ul nostru de trufe este un produs de calitate, de culoare maro și cu un parfum caracteristic care va nobiliza orice fel de mâncare. Provine din prelucrarea trufei negre de vară italiene recoltate în Piemont, Toscana și Umbria, tăiată cu măiestrie și amestecată cu ulei de floarea-soarelui, sare și alte arome.

Carpaccio-ul de trufe își păstrează adevăratele caracteristici organoleptice și poate fi utilizat ca substitut al trufei proaspete pe tot parcursul anului.

Ingrediente și alergeni

Trufă neagră (Tuber aestivum vitt) 70%, ulei de floarea-soarelui, arome, sare, corector de aciditate: acid citric.

Formate disponibile
  • 80g
SFATURI ȘI ASOCIERE
Feliile de trufe negre sunt gata pentru a adăuga o notă de gust la numeroase rețete și pentru a decora orice creație culinară. Este ideală pentru a completa felurile de carne, risotto-urile, pastele și ouăle.
Valoare Pe 100g
Energie 817kJ - 197kcal
Grăsimi 17g
din care acizi grași saturați 5,4g
Carbohidrați 6,2g
din care zaharuri 0,1g
Proteine 5,1g
Sare 0,49g
Descriere Unde să o arunci
Borcănel Colectare sticlă
Capsulă Colectare oțel
Etichetă Colectare hârtie
Sigiliu Colectare plastic
Etichetă Colectare plastic
Sfoară Colectare deșeuri menajere