Consigli e abbinamenti
Il riso Arborio di Casa Rinaldi è ideale per la preparazione di risotti cremosi e insalate di riso. È perfetto anche per piatti di riso senza salsa o brodo.
Riso arborio italiano
Codice prodotto: 018670377
EAN: 8006165395878
Il riso Arborio prende il nome dell’omonimo comune di Vercelli dove ebbe origine nel 1946, per derivazione dal Vialone. Appartiene alla categoria di riso superfino.
Tra i risi italiani è quello che presenta i chicchi più grossi. Si caratterizza per una concentrazione di amido particolarmente elevata che gli permette di assorbire alla perfezione i sapori dei condimenti e lo rende un riso perfetto per la preparazione di risotti.
Ingredienti e allergeni
Riso arborio
Formati disponibili
- 500g
- 1kg
