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Riviera dei Fiori

L’olio EVO Ligure Riviera dei fiori DOP nasce da olive taggiasche che contribuiscono a definirne le caratteristiche: colore tra il verde e il giallo, gusto dolce con una leggera nota di amaro e piccante, aroma fruttato lieve. Questo olio EVO è perfetto per piatti dal gusto delicato, sul pesce sia cotto che crudo, ed esalta…

Riviera dei Fiori

L’olio EVO Val di Mazara DOP di Casa Rinaldi è ottenuto dalla spremitura delle varietà siciliane Biancolilla, Nocellara del Belice e Cerasuola. Ha un profumo fruttato medio con netti sentori di pomodoro verde ed erbe fresche, mentre all’assaggio si presenta fruttato, vellutato e con un retrogusto dolce. L’aspetto, infine, è giallo-oro con interessanti sfumature di…

Riviera dei Fiori

Un olio EVO IGP ottenuto dalle varietà di olive toscane Moraiolo, Leccino e Frantoio. Alla vista si presenta di una tinta tra il giallo e il verde, mentre il suo aroma è deciso, con sentori di carciofo, altri frutti maturi e ortaggi a foglia verde. All’assaggio, l’EVO Toscano IGP di Casa Rinaldi presenta un sapore…

Riviera dei Fiori

Il nostro olio extravergine di oliva DOP Terra di Bari è un’eccellenza regionale assoluta della Puglia, estratto da una particolare varietà di olive Coratina di Castel Del Monte. L’olio extravergine di oliva Terra di Bari DOP si presenta di colore verde brillante arricchito da intense sfumature gialle. Ha un profumo fruttato e intenso, mentre all’assaggio…

Riviera dei Fiori

L’olio extra vergine di oliva Lago di Garda DOP Bresciano è una gemma rara e delicata. Si tratta di un condimento reso unico dal microclima in cui crescono le olive dalle quali è estratto, provenienti da zone di lago e di montagna come Brescia, Verona, Mantova e Trento. Di colore giallo molto tenue, tendente al…

Riviera dei Fiori

La crema alla curcuma ha un colore giallo brillante e un sapore aromatico, leggermente più amarognolo. Una crema con il gusto e l’aroma orientali tipici della curcuma, ai quali si accompagna una piacevole nota amarognola. Di colore oro brillante grazie anche alla presenza di brillantinatura alimentare, la nostra crema alla paprika dolce è perfetta per…

Riviera dei Fiori

Questa crema di Casa Rinaldi ha il gusto e l’aroma tipici della paprika dolce, ai quali si accompagna una piacevole nota affumicata. Di colore oro-ambrato molto brillante, con un’evidente presenza di brillantinatura, la nostra crema alla paprika dolce è perfetta per la decorazione di qualsiasi piatto e pietanza. Il gusto della paprika si sposa bene…

Riviera dei Fiori

La crema aceto balsamico di Modena al peperoncino di Casa Rinaldi è un condimento capace di esaltare il sapore di ogni piatto. La sua particolare ricetta, arricchita dall’aroma pungente del peperoncino, la rende perfetta per accompagnare arrosti, carni alla griglia, pollo allo spiedo e formaggi stagionati.

Riviera dei Fiori

La crema aceto balsamico di Modena IGP alla vaniglia di Casa Rinaldi è un condimento capace di esaltare il sapore di ogni piatto. La sua particolare ricetta, arricchita dal sentore dolce della vaniglia, le permette di adattarsi perfettamente a frutta fresca, gelati, oltre a essere l’ideale per guarnire dessert in genere.

Riviera dei Fiori

La crema aceto balsamico di Modena IGP all’arancia di Casa Rinaldi è un condimento capace di esaltare il sapore di ogni piatto. La sua particolare ricetta, arricchita dall’aroma agrumato dell’arancia, rende questa crema particolarmente indicata per l’abbinamento a piatti di pesce grigliato, crostacei, carni bianche, ma anche a frutta fresca, macedonia, dolci al cioccolato, gelati…