| Valore | Per 100g |
|---|---|
| Energia | 326kJ - 79kcal |
| Grassi | 5,3g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,6g |
| Carboidrati | 4,1g |
| di cui zuccheri | 2,8g |
| Proteine | 2,2g |
| Sale | 1,4g |
| Descrizione | Dove buttarlo |
|---|---|
| Vaso | Raccolta vetro |
| Capsula | Raccolta metalli |
Melanzane alla brace
Codice prodotto: 005250048 EAN: 8006165340168
Le melanzane alla brace di Casa Rinaldi si distinguono per il loro particolare gusto e per la loro insuperabile freschezza: caratteristiche che acquisiscono grazie al tipico metodo di lavorazione “dal fresco” e alla successiva cottura alla brace.
Lunghe, dal tipico colore viola scuro e particolarmente fibrose, fragranti e saporite, le melanzane della nostra ricetta vengono custodite in olio di girasole e aromatizzate con una salsa a base di erbe e olio EVO.
Ingredienti e allergeni
Melanzane 60%, olio di semi di girasole, olio extra vergine di oliva, piante aromatiche, aceto di vino, sale, correttore di acidità: acido citrico
Formati disponibili
- 320g
- 2,9kg
