Gli gnocchi sono l’esempio perfetto della capacità tutta italiana di sapere trasformare materie prime e gusti provenienti da terre lontane in piatti inimitabili. Prodotti a partire da un tipo di tubero importato dal Nuovo Mondo nel XVI secolo, gli gnocchi di patate sono diventati uno dei piatti più famosi e conosciuti della tradizione culinaria italiana.
I baby gnocchi di Casa Rinaldi si caratterizzano per la consistenza soda e il gusto delicato, entrambi a richiamo dei sapori autentici e tradizionali. Come suggerito dal nome, sono più piccoli rispetto agli gnocchi della tradizione. Facili e veloci da preparare, i nostri gnocchi presentano una superficie leggermente rigata e ruvida, e una consistenza che li rende perfetti per assorbire i sughi ed esaltare le vostre creazioni.
Purea di patate (70%) [acqua, fiocchi di patate disidratate (14%) (patate 99%, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, spezie, aromi naturali)], semola di grano duro (20,1%), fecola di patate, farina di riso, sale, acidificante: acido lattico, conservante: sorbato di potassio, aromi naturali. Può contenere soia, senape, uovo e latte.
| Valore | Per 100g |
|---|---|
| Energia | 661kJ - 156kcal |
| Grassi | < 0,6g |
| di cui acidi grassi saturi | < 0,1g |
| Carboidrati | 34g |
| di cui zuccheri | < 0,5g |
| Proteine | 3,5g |
| Sale | 0,7g |
| Descrizione | Dove buttarlo |
|---|---|
| Vaschetta | Raccolta plastica |
