Skip to content

Pesto genovese

Termékkód: 003980441 EAN: 8006165401883

A hagyományos genovai zöld pesto egy ősi eredetű nemzeti kincs. Fő összetevője a DOP bazsalikom, és még ma is kevés, de ízekben gazdag összetevővel készül.

A pestokínálat kiegészítéseként receptünkben a napraforgóolaj, amely finomabb az extra szűz olívaolajnál, tökéletesen kiemeli a többi összetevőt: az elmaradhatatlan bazsalikomot, a tökéletes állagot adó pecorino sajtot, kesudiót és fenyőmagot, valamint a végső íz kialakításáért felelős fokhagymát. Határozott íz, összetéveszthetetlen illat és zöld szín jellemzi pestonkat.

Összetevők és allergének

Napraforgóolaj (47%), bazsalikom (36%), kesudió, só, juhsajt (juhtej, só, oltóanyag), fenyőmag, fokhagyma, antioxidáns: aszkorbinsav, savasságot szabályozó anyag: citromsav. Nyomokban más dióféléket és földimogyorót tartalmazhat.

Elérhető formátumok
  • 130g
  • 500g
  • 900g
TANÁCSOK ÉS AJÁNLÁSOK
A Casa Rinaldi genovai pestója azonnal felhasználható késztermék, amely tökéletes tésztaételek és burgonyás gnocchi ízesítéséhez. Nagyon sokoldalú szósz, amely lehetővé teszi új és eredeti kombinációk kipróbálását fehér húsokkal és hallal. Nagyon kevés elegendő ahhoz, hogy minden ételt ízletesebbé tegyen.
Érték 100g-onként
Energia 1963kJ - 476kcal
Zsírok 48g
Telített zsírsavak 6,5g
Szénhidrátok 4,6g
Cukrok 1,9g
Fehérjék 5,2g
2,4g
leírás Hová megy
Edény Üveggyűjtés
Fedél Fémgyűjtés