TANÁCSOK ÉS AJÁNLÁSOK
A Biancomodena világos és sűrű ecet. Tökéletesen illik szószok, mint a majonéz elkészítéséhez citrom helyett. Kíváló halak főzéséhez „acqua pazza” módszerrel, húsok és belsőségek pácolásához, valamint nyers halak és zöldségek főzéséhez és tartósításához. Tökéletes ízesítő zöldségekhez, salátákhoz, poliphoz és rákokhoz.
| Érték | 100g-onként |
|---|---|
| Energia | 1272kJ - 299kcal |
| Zsírok | 0g |
| Telített zsírsavak | 0g |
| Szénhidrátok | 71g |
| Cukrok | 71g |
| Fehérjék | 0g |
| Só | 0,10g |
