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Vol-au-vent

Produktcode: 013970058 EAN: 8006165418041

Das Vol-au-Vent ist ein knuspriges, im Ofen gebackenes Blätterteiggebäck französischen Ursprungs. Sie sind oben offen und innen hohl, eine Form, die sie ideal zum Füllen mit den verschiedensten Zutaten macht.

Gefüllte Vol-au-Vents sind ein unverzichtbares Fingerfood für Aperitifs und Partys: schön anzusehen und einfach zuzubereiten, muss man sie im Ofen nur leicht erwärmen, um ihre Knusprigkeit voll zu genießen.

Zutaten und Allergene

Weizenmehl Typ 0, pflanzliche Margarine (Palm- und Sonnenblumenöle, Wasser, Salz, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride der Speisefettsäuren; konzentrierter Zitronensaft, natürliche Aromen), Wasser, Salz, Konservierungsmittel: Calciumpropionat; Gerstenmalz. Kann Spuren von Eiern, Soja, Milch, Senf und Fisch enthalten.

Verfügbare Formate
  • 150g
Tipps und Kombinationen
Vol-au-Vents bieten viel Spielraum für kreative Rezeptideen und können mit den verschiedensten Zutaten gefüllt werden: von Ricotta- und Mascarponecremes bis hin zu Pasteten und Pesti, von rohem Fisch bis hin zu knackigem Gemüse. Wir empfehlen, sie je nach Füllung vor oder nach dem Befüllen im Ofen zu erhitzen.
Wert Pro 100 g
Energie 2220kJ - 533kcal
Fette 35g
davon gesättigte Fettsäuren 18g
Kohlenhydrate 45g
davon Zucker 1,7g
Proteine 8,3g
Salz 1,5g
Beschreibung Entsorgung
Plastikbehälter Kunststoffsammlung