Die Scialatielli sind ein typisches Nudelformat aus Amalfi: Sie sind streifenförmig, kürzer und breiter als die Spaghetti und haben einen unregelmäßigen Querschnitt. Sie sind eine wahre Gaumenfreude, wie schon ihr Name verrät, der sich aus den neapolitanischen Wörtern „scialare” (genießen) und „tiella” (Pfanne) zusammensetzt. Die Scialatielli zeichnen sich durch den typischen Duft nach Hartweizengrieß und…
Wir haben eine neue Version der Linguine Rigate kreiert, jetzt mit Rillen, die sie absichtlich weniger glatt machen, damit sie die Sauce wie nie zuvor aufnehmen können. Sie zeichnen sich durch den typischen Grießgeruch und den delikaten Geschmack aus. Wir empfehlen, die Linguine in kochendem Salzwasser entsprechend der Verpackungsanweisung zu garen und mit einer Pasta-Sauce…
Die Bucatini stammen ursprünglich aus Amatrice in Latium. Sie besitzen eine längliche Form, sind dicker als Spaghetti und zeichnen sich durch ein Loch in der Mitte aus. Diese Version von Casa Rinaldi duftet nach Hartweizengrieß und hat einen feinen Geschmack; wir empfehlen, die Bucatini in kochendem Salzwasser entsprechend der Verpackungsanweisung zu garen und mit einer…
Die aus den Abruzzen stammenden Spaghetti alla chitarra verdanken ihren Namen dem Instrument, mit dem sie in dieses besondere Format gebracht werden. Sie zeichnen sich durch den typischen Duft nach Hartweizengrieß und einen delikaten Geschmack aus. Wir empfehlen, unsere Spaghetti alla chitarra in kochendem Salzwasser entsprechend der verpackungsanweisung zu garen und mit einer Pasta-Sauce von…
Die Trofie stammen aus Ligurien und haben eine charakteristische gewundene Form, die an Basilikum erinnert, den Hauptbestandteil des Pesto alla Genovese. Diese Pasta zeichnet sich durch den typischen Duft des Hartweizengrießes und einen delikaten Geschmack aus. Wir empfehlen, die Trofie in kochendem Salzwasser entsprechend der Verpackungsanweisung zu garen und mit einer Pasta-Sauce von Casa Rinaldi…
„La Rustica“ von Casa Rinaldi hat eine dickere Konsistenz als andere Passatas, wie die handwerklichen Soßen von früher. Das 100 % italienische Tomatenpüree verleiht ihr einen süßen und intensiven Geschmack. Es ist ideal für die Zubereitung von Soßen, Pastasaucen und Pizza.
Die Süße 100% italienischer reifer Tomaten und die Frische des Basilikums ergeben eine schmackhafte, duftende Passata, ideal für die Zubereitung von Soßen, Pasta-Sughi und Pizza.
Der Duft und der süße Geschmack der Passata aus 100 % reifen italienischen Tomaten von Casa Rinaldi sind unverkennbar. „La Classica” ist ideal für die Zubereitung von Soßen, Pastasaucen und Pizza.
Der helle, rustikale und vollmundige Sugo Alfredo e Funghi von Casa Rinaldi ist eine helle, rustikale und deftige Sahnesauce mit Käse und Pilzen, die dem Gericht einen neuen, einladenden Geschmack verleihen. In der Küche ist er ideal zum Abschmecken von Nudelgerichten.
Der Sugo Alfredo mit Trüffel von Casa Rinaldi ist eine helle, rustikale und deftige Sahnesauce mit Käse und Trüffel, die dem Gericht einen kräftigen Geschmack und ein besonderes Aroma verleihen. In der Küche eignet es sich hervorragend, um jede Art von Pasta zu verfeinern.