| Wert | Pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1512kJ - 358kcal |
| Fette | 4,6g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,6g |
| Kohlenhydrate | 62g |
| davon Zucker | 1,4g |
| Proteine | 15g |
| Salz | 0,15g |
Fettuccine mit Trüffel
Produktcode: 019780010
EAN: 8006165383790
Unsere traditionellen Fettuccine mit Ei und Trüffel vereinen den Geschmack und das Aroma von Eiern mit dem intensiven Geschmack und Aroma des schwarzen Trüffels. Die gelbe Farbe dieser Nudeln wird durch die Textur der Trüffelstücke bereichert. Ihre Konsistenz ist dick und rau, perfekt für die Kombination mit verschiedenen Soßen.
Unsere Trüffel-Fettuccine werden in kochendem Salzwasser entsprechend der Verpackungsanweisung gegart und nach Belieben gewürzt. Wir empfehlen, sie mit der Trüffelbutter von Casa Rinaldi und rohem Trüffelcarpaccio zu servieren.
Zutaten und Allergene
Hartweizengrieß, Eier 32 %, Sommertrüffelzubereitung (Sommertrüffel – Tuber aestivum Vitt. 62,5 %, Wasser, Aromen, Salz, wässriger Trüffelextrakt (Tuber aestivum Vitt.)) 3 %. Feuchtigkeit 12,50 % bei der Herstellung
Verfügbare Formate
- 250g