Wert | Pro 100 g |
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Energie | 1557kJ - 367kcal |
Fette | 1,5g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,6g |
Kohlenhydrate | 76g |
davon Zucker | 1,3g |
Proteine | 12g |
Salz | 0g |
Beschreibung | Entsorgung |
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Beutel | Kunststoffsammlung |
Schachtel | Papiersammlung |
Maccheroni al pettine: eine geriffelte Pastaform, die typisch für die Emilia-Romagna ist. Ursprünglich wurden die Maccheroni hergestellt, indem man ein kleines Quadrat aus Teig diagonal um einen Stab mit dem Durchmesser eines Bleistifts wickelte, der dann durch einen Webkamm geführt wurde: Aus dieser Technik stammt der Name dieser Pasta.
Charakterisiert durch den typischen Duft von Hartweizengrieß und einen zarten Geschmack, sollten unsere Maccheroni al pettine in kochendem Salzwasser nach Verpackungsanweisung gegart und anschließend mit Sauce nach Belieben gewürzt werden.
Hartweizengrieß aus biologischem Anbau, Wasser
Wert | Pro 100 g |
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Energie | 1557kJ - 367kcal |
Fette | 1,5g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,6g |
Kohlenhydrate | 76g |
davon Zucker | 1,3g |
Proteine | 12g |
Salz | 0g |
Beschreibung | Entsorgung |
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Beutel | Kunststoffsammlung |
Schachtel | Papiersammlung |