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Orecchiette

Produktcode: 019681925 EAN: 8006165381635

Die Orecchiette sind eine typische Pasta aus Apulien, deren Form ungefähr kleinen Ohren ähnelt, wovon auch der Name stammt. Ihre Größe beträgt durchschnittlich knapp 2 cm. Sie haben eine raue Oberfläche und die kleinen Schälchen sind in der Mitte dünner als an den Rändern. Diese Form ermöglicht es, Saucen perfekt aufzunehmen, und sie eignen sich für alle Arten von Zubereitungen.

Wir empfehlen, die Orecchiette in kochendem Salzwasser nach Verpackungsanweisung zu garen und mit einem Pasta-Sugo made in Casa Rinaldi zu servieren.

Zutaten und Allergene

Hartweizengrieß aus biologischem Anbau, Wasser

Verfügbare Formate
  • 500g
Wert Pro 100 g
Energie 1538kJ - 368kcal
Fette 1,8g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2g
Kohlenhydrate 75g
davon Zucker 4,4g
Proteine 12,5g
Salz 0,02g