Skip to content

Fekete Gyöngy

Termékkód: 001080067 EAN: 8006165402460

A fekete gyöngy az ecet fejlődésének evolúcióját képviseli: valódi gyöngyökbe zárt robbanékony íze képes bemutatni a modenai balzsamecet teljes ízvilágát.

A Modenai balzsamecetet édes-savanyú íz, valamint intenzív aroma jellemzi. A fényes fekete szín még inkább kiemeli a gyöngyök gömbölyű formáját.

Összetevők és allergének

Modenai Balzsamecet IGP 80% min. (főtt szőlőmust*, borecet*, szulfitok), sűrítőanyag: módosított kukoricakeményítő, zselésítők: kalcium-klorid, nátrium-alginát. *Szulfitokat tartalmaz.

Elérhető formátumok
  • 50g
TANÁCSOK ÉS AJÁNLÁSOK
A Casa Rinaldi fekete gyöngyei rendkívül sokoldalúak, tökéletesen illenek hideg és meleg ételekhez, húsokhoz, halakhoz és sajtokhoz. Ideálisak cukrászati termékekben is. A gyöngyök a legjobban ínyenc falatkák, rizottók, főételek és desszertek díszítésére használhatók. A gyöngyök elegánssá és innovatívvá teszik a hagyományos ételeket.
Érték 100g-onként
Energia 475kJ - 113kcal
Zsírok 0g
Telített zsírsavak 0g
Szénhidrátok 28g
Cukrok 28g
Fehérjék 0,6g
0,1g