A gnocchi tökéletes példája annak, hogyan tudja az olasz konyhaművészet átalakítani a távoli földek alapanyagait utánozhatatlan ételekké. Az Újvilágból a XVI. században behozott krumpligumókból készült gnocchi az olasz konyha egyik legismertebb és legkedveltebb étele lett.
A Casa Rinaldi baby gnocchi szilárd állagú, autentikus és hagyományos finom ízű. Ahogy a neve is sugallja, kisebb a hagyományos gnocchinál. Könnyen és gyorsan elkészíthetők. Enyhén érdes felületű, így tökéletesen magába szívja a szószokat.
Burgonyapüré (70%) [víz, dehidratált burgonyapehely (14%) (burgonya 99%, emulgeálószerek: zsírsavak mono- és digliceridjei, fűszerek, természetes aromák)], durum búzadara (20,1%), burgonyakeményítő, rizsliszt, só, savanyúságot szabályozó anyag: tejsav, tartósítószer: kálium-szorbát, természetes aromák. Tartalmazhat szóját, mustárt, tojást és tejet.
| Érték | 100g-onként |
|---|---|
| Energia | 661kJ - 156kcal |
| Zsírok | < 0,6g |
| Telített zsírsavak | < 0,1g |
| Szénhidrátok | 34g |
| Cukrok | < 0,5g |
| Fehérjék | 3,5g |
| Só | 0,7g |
| leírás | Hová megy |
|---|---|
| Tálca | Műanyag gyűjtés |
