Produse Produse de Mare

Fileuri de anșoa în ulei de măsline extra virgin

Cod produs: 022760605 EAN: 8006165387972

Fileurile de anșoa de la Casa Rinaldi sunt lucrate manual după metoda tradițională antică, exact cum cere tradiția: anșoa este pusă sub sare, eviscerată și în final marinată în ulei extravirgin de măsline. Deși utilizarea uleiului de semințe sau de măsline, fiind mai neutre, este mai comună, noi, la Casa Rinaldi, am decis să facem produsul unic, oferindu-i un gust hotărât tocmai datorită uleiului extravirgin de măsline.
Atent curățate și de calibru mediu, anșoa de la Casa Rinaldi este cărnoasă și gustoasă.

Ingrediente și alergeni

Fileuri de anșoa 60%, ulei de măsline extravirgin (40%), sare.

Formate disponibile

SFATURI ȘI ASOCIERE

Fileurile de anșoa în ulei EVO (extra virgin olive oil) de la Casa Rinaldi sunt perfecte pentru prepararea sosurilor în general, și în special a sosurilor pentru paste, finger food și alte aperitive, precum și pentru a îmbogăți o mare varietate de feluri principale. Perfecte și pe pizza.

Valoare	Pe 100g
Energie	998kJ - 238kcal
Grăsimi	15g
din care acizi grași saturați	1,9g
Carbohidrați	0g
din care zaharuri	0g
Proteine	25g
Sare	13,4g

Fileuri de anșoa în ulei de măsline extra virgin

Cerneala de sepia

Cerneală de sepie

Sepie în ulei de floarea-soarelui

Salată de fructe de mare

Caracatiță baby în ulei de floarea-soarelui