Prosciutto cotto
Propunem un prosciutto cotto de înaltă calitate, obținut din materii prime selecționate, utilizând metodele tradiției. Se naște un produs de culoare roz deschis, foarte gustos, dar nu prea sărat; carnea este moale și fină.
Prosciutto cotto
Prosciutto cotto
Tipic din Campania, cu forma clasică alungită și culoarea roșie intensă, salamul Napoli dulce este un salam cu textură fină și ușor afumată. Compact în consistență, emană o aromă tipică de afumat și se caracterizează printr-o aromă dulce și condimentată.
Prosciutto cotto
Salamul cu trufe de la Casa Rinaldi se naște din unirea unei selecții de tăieturi de porc și bucăți de trufe de vară. Aroma și gustul trufei îmbogățesc gustul salamului, dând naștere unui produs delicios și bine echilibrat.
Prosciutto cotto
Salamul gentilino este un tipic salam din tradiția emiliană, produs din carne de porc italian, măcinată și condimentată cu boabe de piper negru și sare, apoi aromatizată cu un amestec de usturoi de cea mai bună calitate, filtrat cu vin. Această combinație originală de condimente conferă produsului un gust dulce foarte particular, o culoare vibrantă…
Prosciutto cotto
Salamul Milano este un salam cu textură foarte fină, produs doar cu carne italiană de calitate superioară. În crearea aromei sale dulci și echilibrate, un rol fundamental îl joacă condimentele utilizate, în special piperul negru, precum și maturarea realizată conform regulilor artei.
Prosciutto cotto
Fasolele Red Kidney se caracterizează printr-o culoare caracteristică roșu închis frumoasă, o formă fusiformă și dimensiuni medii. Cu o valoare nutritivă incredibilă, fasolea roșie furnizează un aport de fibre, proteine și antioxidanți. Sunt ideale ca garnitură, în salate și în alte preparate combinate cu alte leguminoase.
Prosciutto cotto
Linte fiartă gustoasă, care are gustul autentic al tradiției, un parfum bun și o consistență excelentă la gătit. Caracterizată printr-o culoare roșu-brun intensă, este gata pentru a fi consumată natural, cu un condiment ușor sau ca ingredient pentru feluri de mâncare și supe.
Prosciutto cotto
Fasolea albă de Spania este o legumă bogată și aromată, fiartă natural și ambalată adăugând doar apă și sare. O caracteristică particulară a acestei varietăți, pe lângă dimensiune, este culoarea alb-perlă. Fasolea noastră albă de Spania este excelentă atât sărată pentru câteva minute în tigaie, cât și condimentată natural. În plus, sunt perfecte în rețetele…
Prosciutto cotto
Fasolea Cannellini de la Casa Rinaldi este atent selecționată, fiartă și ambalată rapid pentru a le păstra gustul proaspăt și natural dulce. Ușoare și nutritive, sunt o sursă naturală excepțională de proteine, o alternativă perfectă la carne și pește. Fasolele Cannellini sunt extrem de versatili în bucătărie: sunt ideale pentru paste și fasole, supe de…
Prosciutto cotto
Fasolea Borlotti gustoasă și cărnoasă, delicat fiartă și imediat ambalată pentru a-i păstra aroma. Caracterizată printr-o nuanță maro deschisă,fasolea Borlotti de la Casa Rinaldi este perfectă pentru a crea supe bogate de legume și supe creme; dacă sunt piure, se obține o cremă consistentă și cremoasă, în timp ce cu adaos de condimente sunt ideale…