Skip to content
ro
Produse Orez

Risotto gata preparat

Folosind ca bază varietatea de orez parboiled, am creat risotto-uri instantaneu deosebit de gustoase, ușor și rapid de preparat atât în tigaie, cât și la cuptorul cu microunde: vor fi suficiente mai puțin de 20 de minute pentru a obține rezultate comparabile cu cele dintr-un restaurant.

Am ales orezul parboiled deoarece tratamentul la care sunt supuse boabele permite gătirea acestuia îndelungată fără a se înmuia; tratamentul termic aplicat orezului duce la întărirea amidonului și permite nutrienților să migreze în interiorul bobului, unde sunt reținuți.

De asemenea, boabele de orez parboiled absorb mai puține grăsimi, sunt ușor digerabile și nu se lipesc. În bucătărie, eliberează puțin amidon și contribuie cu o gamă largă de arome și gusturi.

Aromele disponibile sunt: ciuperci porcini, sparanghel, șofran (pentru orezul alla Milanese), brânză și trufe.

Formate disponibile
  • 175g
Descoperirea varietății
Risotto cu ciuperci
Risotto cu sparanghel
Risotto cu trufe
Risotto milanez
Risotto cu brânză
Risotto cu ciuperci
Risotto cu ciuperci porcini reprezintă una dintre versiunile originale ale risotto-urilor: foarte răspândit în nordul Italiei, în Lombardia și Veneto, era combinat cu ingredientele locale, inclusiv ciupercile porcini. Versiunea de la Casa Rinaldi se caracterizează prin gustul său decis, cremozitatea și aroma pământoasă și sărată oferită de prețioasele ciuperci porcini.
Valoare Pe 100g
Energie 1567kJ - 370kcal
Grăsimi 4,6g
din care acizi grași saturați 0,5g
Carbohidrați 72g
din care zaharuri 4,6g
Proteine 9,2g
Sare 2,7g
Descriere Unde să o arunci
Etui Colectare hârtie
Plic Colectare plastic
Risotto cu sparanghel
Un risotto care îmbină consistența orezului parboiled (prefiert) cu gustul mineral și unic al sparanghelului. Rezultatul este un risotto moale la gust, cu un gust delicat și o aromă armonioasă. Un fel principal perfect pentru perioada de primăvară, sezonul sparanghelului.
Valoare Pe 100g
Energie 1578kJ - 373kcal
Grăsimi 4,6g
din care acizi grași saturați 0,5g
Carbohidrați 73g
din care zaharuri 6,5g
Proteine 9,0g
Sare 2,8g
Descriere Unde să o arunci
Etui Colectare hârtie
Plic Colectare plastic
Risotto cu trufe
Risotto-ul cu trufe italian este un fel principal elegant, prețios și savuros, cunoscut și apreciat în toată Italia și în străinătate. Considerat unul dintre cele mai prețioase alimente din lume, trufa utilizată în această variantă de risotto Made in Casa Rinaldi are un gust elegant, cremos și irezistibil.
Valoare Pe 100g
Energie 1590kJ - 376kcal
Grăsimi 5,1g
din care acizi grași saturați 1,4g
Carbohidrați 72g
din care zaharuri 5,3g
Proteine 9,7g
Sare 2,8g
Descriere Unde să o arunci
Etui Colectare hârtie
Plic Colectare plastic
Risotto milanez
Gustos, cremos și cromatic festiv. Acestea sunt caracteristicile principale ale risotto-ului cu șofran, cunoscut mai bine sub numele de risotto alla Milanese: un adevărat simbol al tradiției culinare a orașului și al artei gastronomice italiene în străinătate. Combinația de orez cu șofran prezentată de Casa Rinaldi este extraordinară și contribuie la crearea unui preparat care unește simplitatea risotto-ului cu o condimentare delicată.
Valoare Pe 100g
Energie 1589kJ - 375kcal
Grăsimi 4,5g
din care acizi grași saturați 0,5g
Carbohidrați 75g
din care zaharuri 4,5g
Proteine 8,1g
Sare 2,7g
Descriere Unde să o arunci
Etui Colectare hârtie
Plic Colectare plastic
Risotto cu brânză
Risotto-ul gata preparat cu brânză de la Casa Rinaldi este un fel principal cu o cremozitate unică, datorită ingredientului său principal. Este gustos și delicat în același timp; gustul său poate fi evidențiat la maxim dacă la finalul preparării se adaugă Parmigiano Reggiano și o picătură de oțet balsamic.
Valoare Pe 100g
Energie 1602kJ - 379kcal
Grăsimi 5,9g
din care acizi grași saturați 1,8g
Carbohidrați 71g
din care zaharuri 5,6g
Proteine 9,9g
Sare 2,7g
Descriere Unde să o arunci
Etui Colectare hârtie
Plic Colectare plastic
PRODUSE CORESPONDENTE
Orez carnaroli italian
Risotti cu arome
Ulei de măsline cu trufe albe, cu aromă naturală
Ciuperci porcini uscate
Parmigiano Reggiano DOP