Risotto con aroma di funghi porcini da preparare al momento. Il sapore è quello tipico del sottobosco dal quale sono raccolti, mentre il profumo che emanano è molto delicato. Per gustarlo al meglio consigliamo di servirlo con un ottimo Barbera d’Alba.
Un risotto molto saporito, il cui aroma si compone di un mix di verdure disidratate tra cui zucca, zucchine carote e cipolla. Un piatto leggero, con un gusto delicato e primaverile, che raggiunge la perfezione se accompagnato con vino Müller Thurgau.
Il risotto al tartufo da preparare al momento di Casa Rinaldi si caratterizza per il suo profumo e il suo sapore intenso di tartufo. Per arricchirne ulteriormente il sapore, consigliamo di combinarlo con i nostri prodotti al tartufo, come l’olio o il burro al tartufo. Infine, per gustarlo al meglio, consigliamo di servirlo con vino…
I maccheroni con farina di ceci e senza glutine di Casa Rinaldi sono ricchi di proteine vegetali e fonte di fibre. Un prodotto più che genuino, ottenuto soltanto da farina di ceci da agricoltura biologica e acqua. Cucinano “al dente” e assorbono i sughi perfettamente. Il loro sapore è quello caratteristico dei ceci, che contribuiscono…
I fusilli con farina di piselli verdi senza glutine di Casa Rinaldi sono ricchi di fibre e hanno un elevato contenuto proteico. Sono realizzati con il 100% di farina di piselli da agricoltura biologica, capace di donare alla pasta un sapore pieno e caratteristico, con il gusto tipico del legume che viene trasferito alla pasta….
I sedanini senza glutine di Casa Rinaldi sono realizzati con una farina di lenticchie rosse provenienti da agricoltura biologica, ad alto contenuto di fibre e di proteine. Questo particolare ingrediente rende la pasta nutriente, gustosa e di un bellissimo color rosso acceso. Il sapore è quello intenso di lenticchia rossa, che contribuisce a donare alla…
Penne rigate composte al 100% da farina di riso integrale ottenuta da agricoltura biologica. Caratterizzate da un gusto delicato, le nostre penne sono perfette per assorbire qualsiasi sugo e si cucinano in qualche minuto rimanendo perfettamente “al dente”.
I nostri fusilli di farro biologici sono una specialità integrale trafilata al bronzo e dal colore bruno. Sono inoltre caratterizzate da tempi di essiccazione lunghi e da un sapore intenso, appetitoso e complesso. Perfetta la tenuta in cottura.
Una specialità integrale di farro biologico trafilata al bronzo dal colore bruno. Caratterizzate da tempi di essiccazione lunghi, le nostre penne di farro biologici hanno un sapore intenso, appetitoso e complesso. Perfetta la tenuta in cottura.
Specialità integrale di farro biologico trafilata al bronzo dal colore bruno, caratterizzata da tempi di essiccazione lunghi. Gli spaghetti di farro biologici hanno un sapore intenso, appetitoso e pieno; perfetta la tenuta in cottura.